En Mujeres del caldero. Sus historias, sus recetas y yo, Marjorie Ross, Premio Nacional de Cultura Magón 2023, escritora e investigadora del patrimonio culinario costarricense, reúne décadas de indagación sobre la cocina, la memoria y la experiencia de las mujeres.

A partir de cuadernillos manuscritos, recetarios impresos, publicaciones periódicas y documentos familiares, la autora reconstruye las vidas de mujeres que conservaron y transmitieron conocimientos fundamentales para la historia cultural del país. Sus recetas, lejos de ser simples instrucciones culinarias, se revelan como testimonios de vida, espacios de creatividad y archivos íntimos donde quedaron registrados saberes, afectos y formas de comprender el mundo.

Este libro entrelaza investigación histórica, memoria personal y más de trescientas recetas para ofrecer una mirada singular sobre la cocina como ámbito de identidad, creación y transmisión cultural. Una obra que rescata voces, documentos y tradiciones indispensables para comprender una parte esencial de nuestra herencia colectiva.